Log ind
VÆRKTØJER
Notesbog
Din personlige notesbog til arbejdet på fagportalen
BioLex
Opslagsværk med biologifaglige begreber
Danmarks dyr
Opslagsværk med danske dyr
Danmarks planter
Opslagsværk med danske planter
Fysik-kemi Lex
Opslagsværk med begreber i fysik-kemi
Geografi Lex
Opslagsværk med begreber i geografi
SkoleTube
Direkte adgang til en lang række web 2.0-værktøjer
Søg i portalen




Af Mads Emony


Helt tilbage i tiden, i den lange periode af vores fortid som vi kalder jægerstenalderen, begyndte vi mennesker at bruge naturen omkring os. Vi har levet af den og vi har brugt den. På et eller andet tidspunkt undervejs har vi opdaget fordele ved at knytte dyr til os; hunden som vagt og medjæger, senere høns, geder, får, kvæg, svin og heste. Samlivet med de dyr kender vi alle, vi har set dyrene – og vi har spist dem. Den måde at bruge naturen på går langt tilbage og er en del af menneskets fælles viden.

Men vi har brugt naturen på mange andre måder. Vi har brugt bakterier til at syrne vores mælk og vi har brugt svampe til at gære vores øl og hæve vores brød med.

Når vi i dag taler om bioteknologi, så handler det ofte om at få bakterier og svampe til at lave nogle bestemte stoffer til os, som vi har brug for. Det er der ikke noget nyt i! I dette forløb kommer I til at kigge nærmere på nogle former for bioteknologi, som mennesker har brugt i mange år.